O curso é uma exigência da legislação para a manipulação de alimentos e é solicitado pela Vigilância Sanitária nas inspeções nos estabelecimentos
Acontece nesta terça-feira, 15, o curso gratuito “Boas Práticas na Manipulação de Alimentos” promovido pela Prefeitura Municipal por meio da Secretaria Saúde e ministrado pela Coordenação de Vigilância Sanitária – CVS. “A ação é destinada a todos os comerciantes da área de alimentos instalados no município”, enfatiza o secretário da Saúde, Dr. Antoninho Barth.
O evento será realizado das 8h às 17h, no Hotel Bolsi, localizado na Rua Gabriel na Rua Anúncio Strapasson, 39. Os participantes receberão o material do curso e certificado de participação ao final do evento
Vale ressaltar que o curso de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos é uma exigência da legislação para a manipulação de alimentos e é solicitado pela Vigilância Sanitária nas inspeções nos estabelecimentos.
As boas práticas na manipulação são importantes para orientar os manipuladores quanto aos procedimentos que devem ser adotados durante a produção de alimentos, com o objetivo de garantir as questões higiênico-sanitárias e evitar as possíveis contaminações. Desta forma, fornecendo um alimento seguro para o consumo da população.
Para a Coordenadora da Vigilância Sanitária do município, Isabele Vicente de Brito, a realização desse curso é fundamental para reforçar o papel educativo da Vigilância Sanitária, desenvolvendo uma relação mais harmoniosa e de parceria com os comerciantes do município.
Serviço:
Sobre o Curso:
Dia: 15 de outubro
Horário: das 8h às 17h
Local: Hotel Bolsi, localizado na Rua Gabriel na Rua Anúncio Strapasson, 39
Mais informações sobre o trabalho da prefeitura em:
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