Ao identificar um número expressivo de crianças apresentam alterações no processo de deglutição, seletividade alimentar e outras especificidades nas unidades escolares, principalmente na Educação Infantil, profissionais de diferentes áreas de atuação se unem para elaborar protocolo para especificidades alimentar. A Secretaria de Educação, preocupada em elaborar um protocolo de atuação…
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